Maçã Recheada

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Que desperdício! Essa maravilha não estava ainda aqui por um grave descuido, ela é uma descoberta de tempos. Sorry gentch!

Tenho certeza que  vocês vão me perdoar assim que experimentarem essa sobremesa.

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Hoje, recebi minha amiga Júlia pro almoço aqui em casa. A Júlia, assim como eu, cuida bastante o que come, então preparei pra gente o Risoto com Arroz de Couve-Flor, fiz de palmito e ela A-MOU! (mais tarde posto a receita), e de sobremesa preparei essa coisinha linda aí da foto! E, adivinhem… ela A-MOU também!! Aiii eu fico meio nervosa antes de preparar minhas gororobinhas pras pessoas, então fico toda emocionada e faceira quando vejo a reação positiva delas!! Score!

A Maçã Recheada não pode ser mais simples de fazer e, com certeza, impressionará seus convidados. Segue a receita!!

Ingredientes:

– 1 maçã grande;

– canela em pó à gosto.

Preparo:

1 – Pré-aqueça o forno em chama alta e lave bem a maçã;

2 – Com uma faca bem afiada, retire a polpa da maçã com todo cuidado do mundo e reserve-a numa vasilha. Essa parte é meio pentelha porque se tu vai à la loca, corta a casca da maçã e não é essa ideia, então muita calma nessa hora e faz direitim, tá?. Dá pra ajudar com uma colher também, raspando fora o polpa;

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3 – Em uma fôrma, posicione a maçã e leve ao forno por uns 10 minutos;

4 – Coloque a polpa da maçã no processador com a canela e bata até o ponto de purê;

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5 – Devolva a polpa à “panelinha” de maçã e retorne ao forno por mais uns 10 minutos;

6 – Pronto! Retire do forno…

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… sirva em um prato bem bonito, salpique mais uma canelinha e prepare-se pra receber muitos elogios 😀

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Sentiu o cheirinho?

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Um comentário sobre “Maçã Recheada

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